Klassische, evidenzbasierte Ernährungsberatung in Hannover — für alle, die aus eigenem Antrieb an Ernährung, Gewicht und Stoffwechsel arbeiten möchten. Als begleiteter Prozess, nicht als Diät mit Enddatum.
„Was zählt, sind Wohlbefinden, Energie und Selbstwirksamkeit – nicht die Zahl auf der Waage."
— Moritz Konstanski
Grundpreis 90 €/50 Min — als Ernährungstherapie (§ 43 SGB V) umsatzsteuerfrei, als präventive Beratung (§ 20 SGB V) zzgl. 19 % USt (107,10 €). Details → Preise & FAQ
„Termin buchen" bucht die präventive Ernährungsberatung (107,10 €). Die umsatzsteuerfreie Ernährungstherapie (90 €) setzt eine ärztlich festgestellte Notwendigkeit voraus und ist mit Bescheinigung direkt buchbar.
Mein Name ist Moritz Konstanski. Als Ökotrophologe (B.Sc.) und VDOE-zertifizierter Ernährungsberater begleite ich Menschen, die aus eigenem Antrieb an ihrer Ernährung, ihrem Gewicht und ihrem Stoffwechsel arbeiten möchten — fundiert, strukturiert und auf Augenhöhe.
Mein Ansatz ist die klassische Ernährungsberatung und -begleitung: Ich verbinde ernährungswissenschaftliches Wissen mit Strukturen, die im Alltag helfen. Veränderung verläuft über Monate, nicht über Tage — deshalb verstehe ich meine Arbeit als Begleitung eines Prozesses, nicht als Diät mit Enddatum.
Was ich zusage, ist verlässliche, fundierte Begleitung über Zeit — keine Gewichtsgarantie und kein Wunschgewicht.
„Ich verspreche Ihnen keine Kilozahlen und kein Wunschgewicht. Was zählt, sind Wohlbefinden, Energie und Selbstwirksamkeit – nicht die Zahl auf der Waage."
— Moritz Konstanski
Gewicht und Körper sind biologisch und biografisch mitbestimmt — wir arbeiten mit Ihrem Körper, nicht gegen ihn.
Fundiert auf dem Stand der Ernährungswissenschaft — ohne Mythen, ohne Verbote, ohne Diät-Versprechen.
Erfolg messen wir an Energie, Beweglichkeit und Selbstwirksamkeit — nicht an der Zahl auf der Waage.
Ein begleiteter, langfristiger Prozess — mit dem Körper, nicht gegen ihn. Ohne Diät-Versprechen.
Ernährung, die Training und Bewegungsziele unterstützt — fundiert durch die Trainer-B-Lizenz.
Ernährungsbegleitung bei Themen wie metabolischem Syndrom und Fettleber — in Abstimmung mit Ihrer ärztlichen Behandlung.
Ausgewogene, alltagstaugliche pflanzenbasierte Ernährung — mit Blick auf eine gute Nährstoffversorgung.
Sichere, alltagstaugliche Ernährung bei glutenfreier Notwendigkeit.
Meine Begleitung passt für Sie, wenn Sie ein grundsätzlich stabiles, entspanntes Verhältnis zu Essen und Körper haben und aus eigenem Antrieb etwas verändern möchten — sei es bei Gewicht, Stoffwechsel, Sport oder Ihrer Ernährungsweise.
Sie suchen keine schnelle Diät, sondern eine fundierte, strukturierte Begleitung über Zeit, die zu Ihrem Alltag passt.
Wenn das Essen eine tiefere Geschichte erzählt
Steckt hinter dem Essen mehr — Trost, Kontrolle, Scham oder eine belastende Vorgeschichte — sind Sie bei meinem Kollegen Julian Jaschinger gut aufgehoben. Das ist keine Abwertung, sondern Ausdruck zweier gleichwertiger Wege: Er begleitet das Warum, ich das Was.
Zur ErnährungstherapieWir lernen uns kennen und schauen in Ruhe, was zu Ihnen passt — ganz ohne Versprechen.
Ihre Ausgangslage, Ihr Alltag und das, was Sie erreichen möchten — fundiert eingeordnet.
In Ihrem Tempo, über Wochen und Monate, flexibel an Ihren Alltag angepasst.
Das ist kein starres Programm mit Enddatum und keine Diät von der Stange. Wie viele Termine sinnvoll sind und in welchem Rhythmus wir arbeiten, richtet sich nach Ihnen — flexibel und jederzeit anpassbar.
Meine Qualifikationen im Überblick.
Hochschule Fulda
Zertifizierung des VDOE
Training & Sporternährung
Klicken Sie auf eine Kachel, um den jeweiligen Nachweis einzusehen.
Die Bezeichnungen „Ernährungsberater“ und „Ernährungscoach“ sind in Deutschland nicht geschützt. Aussagekräftig ist die Ausbildung dahinter. Ich habe Ökotrophologie studiert (B.Sc.) und bin zertifizierter Ernährungsberater des VDOE, des Berufsverbands Oecotrophologie.
Für Vorsorge und Prävention ohne ärztliche Diagnose. Umsatzsteuerpflichtig (zzgl. 19 %). Gesetzliche Krankenkassen bezuschussen präventive Beratung häufig im Rahmen ihrer Präventionsleistungen.
Bei ärztlich festgestellter medizinischer Notwendigkeit. Umsatzsteuerfrei (Heilbehandlung). Eine Erstattung ist im Einzelfall möglich, in der Regel jedoch begrenzt.
Welcher Weg für Sie passt, klären wir gemeinsam im Erstkontakt. Alle Preise im Detail → Preise & FAQ
Grundpreis 90 €/50 Min — als Ernährungstherapie (§ 43 SGB V) umsatzsteuerfrei, als präventive Beratung (§ 20 SGB V) zzgl. 19 % USt (107,10 €). Details → Preise & FAQ
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Klassisch, wenn es um das Was geht. Ernährungspsychologisch fundiert, wenn Sie verstehen wollen, warum.
Klassisch & strukturiert
Für alle, die aus eigenem Antrieb strukturiert an Ernährung, Gewicht und Stoffwechsel arbeiten möchten — als begleiteten Prozess, nicht als Diät mit Enddatum. Schwerpunkt: Gewichtsregulation, Sporternährung sowie vegetarische und vegane Ernährung.
Qualifikationen
Ernährungspsychologisch fundiert
Für Menschen, deren Essen eine tiefere Geschichte erzählt und die verstehen möchten, warum — bevor (oder statt dass) sie an Zahlen arbeiten. Schwerpunkt: gestörtes Essverhalten, Essstörungen und das Verhältnis zum eigenen Körper.
Qualifikationen
Die Praxis liegt in der Karmarschstraße 46 in Hannover-Mitte und ist mit Bus und Bahn aus der Region gut erreichbar, etwa aus Laatzen, Langenhagen, Garbsen, Hemmingen, Lehrte oder Isernhagen.
Buchen Sie direkt einen ersten Termin. In Ruhe schauen wir, was zu Ihnen passt — ganz ohne Versprechen, dafür mit ehrlicher, fundierter Begleitung.