Die Ernährungsberatung bei Julian ging weit über die reine Beratung über "gute" und "schlechte" Lebensmittel hinaus. Von der ersten Sitzung an fühlte ich mich ernst genommen. Die Beratung hat mein Leben zum Guten gewendet und mich gelehrt gut zu mir zu sein.
Ernährungstherapie Hannover
Probleme mit dem Essen und dem eigenen Körper? – Wir können helfen
Ernährungstherapie aus Hannover – Mit Julian Jaschinger
Weil Veränderungen nicht (nur) über Faktenwissen entstehen, sondern Zeit und eine verlässliche Begleitung benötigen.
Einen vertiefenden Einblick in meine Haltung finden Sie in den 10 Fragen zur Ernährungspsychologie.
Mein Name ist Julian Jaschinger. Ich bin Ernährungstherapeut mit Schwerpunkt Ernährungspsychologie und möchte Sie dabei unterstützen, ein besseres, das heißt friedvolleres Verhältnis zu Ihrem Essverhalten und Körper zu gewinnen.
"Essen ist die primäre Sprache unserer kulturellen Identität" – Prof. Dr. Christoph Klotter
Was Sie erwarten können
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Empathie
Einfühlsames Verstehen Ihrer individuellen Situation
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Echtheit
Authentische und ehrliche Begleitung auf Ihrem Weg
🌟
Wertschätzung
Unbedingte Wertschätzung Ihrer Person und Ihres Weges
Probleme mit dem Essen und dem eigenen Körper
Menschen kommen aus sehr unterschiedlichen Gründen zur Ernährungstherapie. Sie alle haben aber auch etwas gemeinsam:
Ein Problem, das sich zwischen ihrem Umgang mit Essen und ihrem Körper abspielt.
Ob es dabei um den Wunsch nach Gewichtsverlust, Gewichtszunahme oder den Umgang mit Unverträglichkeiten geht, es gibt stets unterschiedliche Perspektiven, die wir einbeziehen.
Einerseits gibt es die (ernährungs-)physiologischen Ursachen, die zum Beispiel über ein Ernährungstagebuch eruiert werden können. Andererseits gibt es die (ernährungs-)psychologischen Faktoren, die von psychodynamischen, über verhaltenspsychologischen bis hin zu systemischen Wurzeln des jeweiligen Problems reichen.
Das sagen unsere Klient*innen
Vielen Dank für die tolle Therapiezeit - ich habe gelernt mehr mit mir selber auszumachen und überhaupt meine Grenzen zu spüren. Meine Essanfälle sind zwar nicht gänzlich weg, aber deutlich weniger präsent und ich kompetenter mit mir selbst, wo ich dann hinschauen muss oder auch wo ich meine Grenze ziehen darf.Julian ist ein so warmherziger, ehrlicher und lustiger Mensch-Danke für Alles
Ich kann VerumVita uneingeschränkt empfehlen!
Im Rahmen einer Ernährungstherapie habe ich durch die Unterstützung von Herrn Jaschinger in einer sehr wertschätzenden und angenehmen Atmosphäre viel über mich und mein Essverhalten lernen dürfen.
Ich habe gelernt, viele Dinge von einer positiven Seite zu sehen.
Top-Beratung. Julian macht keine klassische Ernährungsberatung sondern eine einfühlsame Beratung bei der man dann auch neue Erkenntnisse gewinnt.
Warum Hilfe sinnvoll ist
Vielleicht fragen Sie sich, warum Sie sich Hilfe holen sollten? Die Antwort darauf ist so einfach wie gut untersucht: Diäten führen häufig zu einem doppelten Teufelskreis.
Erster Teufelskreis
Der Bekanntere: Menschen beginnen Diäten und nehmen im Anschluss wieder zu. Jojo-Effekt ist die übliche Bezeichnung für diesen Mechanismus.
Zweiter Teufelskreis
Teilweise noch bedenklicher: Diejenigen, die in ihren Diätbemühungen nicht nachlassen, entwickeln häufig gestörtes Essverhalten oder sogar manifeste Essstörungen.
Warnzeichen: Gestörtes Essverhalten
Gedanken & Verhalten
- Gedanken an das Essen bestimmen den ganzen Tag
- Essen macht Angst
- Waage wird zur besten Freundin
- Essverhalten ist größtenteils von außen gesteuert
- Essverhalten wechselt zwischen rigide und chaotisch
- Zur Stressbewältigung wird meistens Essen eingesetzt
Körperwahrnehmung
- Körper wird als "zu dick" und/oder "eklig" wahrgenommen
- Körpergefühl wird vom Wiegen abhängig gemacht
- Häufige kritische Beobachtung und Kontrolle des Körpers
- Häufige Vergleiche mit anderen
- Berührungen des Körpers werden vermieden
- Übertriebene oder vernachlässigte Körperpflege
Soziales Verhalten
- Sozialer Rückzug bei gemeinsamen Essensituationen
- Essen wird aus Scham heimlich eingenommen
- Vermeidung von Spiegeln und Fotos
Essstörungen
Laut Klassifikationssystem DSM V wird zwischen drei klassischen Formen von Essstörungen unterschieden:
Anorexia nervosa
Magersucht
Bulimia nervosa
Ess-Brech-Sucht
Binge-Eating-Disorder
Essanfälle
Orthorexia nervosa
Zwanghaft "gesunde" Ernährung (wird seit einigen Jahren als vierte Essstörung diskutiert)
Heilung ist möglich – Schließen Sie Frieden mit dem Essen
Genauso wichtig wie es ist, auf die Warnsignale und Risikofaktoren aufmerksam zu machen, ist es zu wissen, dass Heilung eine reale Möglichkeit ist.
Sie können lernen, wieder auf die Signale Ihres Körpers zu hören, intuitiver zu essen und ein gesundes Verhältnis zum Essen zu entwickeln. In der Ernährungstherapie begleiten wir Sie dabei, Frieden mit dem Essen zu schließen und eine ausgewogene Balance zwischen Körper und Geist zu finden.
Sie sind nicht allein auf diesem Weg – gerne unterstütze ich Sie dabei, einen nachhaltigen und positiven Wandel in Ihrem Essverhalten und Körperbild zu erreichen.
Wenn Sie mehr über die psychologischen Grundlagen unserer Arbeit erfahren möchten, lesen Sie die 10 Fragen zur Ernährungspsychologie.
Kompetenz, Leidenschaft & Zertifikate
Hier können Sie sich von meinen Kompetenzen überzeugen:
Bachelor Ökotrophologie
Universitätsabschluss
Ernährungsberater/DGE
Zertifikat der DGE
Ernährungspsychologie
Hochschulzertifikat Fulda
Ernährungssoziologie
Fortbildung · Soziologie der Ernährung
Das sagen unsere Kund*innen
Die Ernährungsberatung bei Julian ging weit über die reine Beratung über "gute" und "schlechte" Lebensmittel hinaus. Die Beratung bei ihm hat mein Leben zum Guten gewendet und mich gelehrt gut zu mir zu sein. Danke für Deine Unterstützung. Nehme all das Gute mit.
Vielen Dank für die tolle Therapiezeit - ich habe gelernt mehr mit mir selber auszumachen und überhaupt meine Grenzen zu spüren. Julian ist ein so warmherziger, ehrlicher und lustiger Mensch-Danke für Alles
Ich kann VerumVita uneingeschränkt empfehlen!
Im Rahmen einer Ernährungstherapie habe ich durch die Unterstützung von Herrn Jaschinger in einer sehr wertschätzenden und angenehmen Atmosphäre viel über mich und mein Essverhalten lernen dürfen.
Ich habe gelernt, viele Dinge von einer positiven Seite zu sehen.
Top-Beratung. Julian macht keine klassische Ernährungsberatung sondern eine einfühlsame Beratung bei der man dann auch neue Erkenntnisse gewinnt.
Sehr kompetent. Vielen Dank.
Sehr freundliche und wertschätzende Beratung!
Genau das, was ich mir wirklich erhofft hatte und ich freue mich und bin gespannt auf das, was jetzt kommt.
Aufmerksamer Zuhörer mit wertschätzender Ansprache.
- Sehr kompetent mit offenem Ohr. - Offene und ehrliche Beratung. - Einfühlsamer Zuhörer.
Ich fühle mich von Herrn Jaschinger ernst genommen. Er geht auf meine Situation ein. Ich kann ihn nur weiterempfehlen.
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Egal, wo der Schuh drückt, wir erarbeiten individuell und situativ passende Lösungen auf Augenhöhe. Mit einfühlsamem Zuhören, unbedingter Wertschätzung und Echtheit werden nachhaltige Veränderungen möglich.