Warum wir glauben, dass unsere Stadt keine weitere Diät braucht – sondern eine echte Therapie
Wenn im Januar der Nebel über dem Maschsee hängt, beginnt in Hannover wieder das große Rennen. Die Fitnessstudios in der Südstadt sind überfüllt, in den Supermärkten der City werden Detox-Säfte palettenweise verkauft, und die guten Vorsätze überschlagen sich.
Die Botschaft ist überall gleich: „Du bist nicht genug. Du musst weniger werden. Schnell."
Wir bei VerumVita® in der Karmarschstraße sitzen zentral an der Markthalle und beobachten das jedes Jahr. Und wir sagen: Es reicht.
Wir machen da nicht mit. Wir sind keine Abnehm-App aus dem Silicon Valley und keine Fitness-Kette. Wir sind eine fachärztlich anerkannte Praxis im Herzen von Hannover. Und als solche tragen wir Verantwortung.
Wir wissen aus hunderten Gesprächen mit Klient*innen aus der Region, wohin dieser Januar-Wahn führt: In den Frust, in den Jojo-Effekt und in die Hoffnungslosigkeit.
Deshalb ist dies unser Versprechen für 2026. Eine Haltungserklärung gegen den Diät-Kult und für einen wissenschaftlich fundierten Weg.
1. Wir respektieren Ihre Biologie (statt sie zu bekämpfen)
Wer Ihnen verspricht, Sie könnten Ihren Körper formen wie Knete, lügt.
Ihr Körper ist ein hochintelligentes biologisches System, gesteuert von Hormonen und dem Hypothalamus. In unserem Blogbeitrag zur Gewichtsregulation und zum Abnehmen erklären wir es genau:
Ihr Körper hat einen „Set-Point". Wenn Sie ihn durch radikale Diäten aushungern, kämpft er dagegen an.
Er senkt den Umsatz, er sendet Heißhunger-Signale. Das ist kein Versagen Ihrer Willenskraft – das ist das Überlebensprogramm Ihrer Biologie.
Unsere Haltung: Wir arbeiten mit Ihrem Körper, nicht gegen ihn. Wir beenden den Krieg gegen den eigenen Stoffwechsel.
2. Wir verstehen das „Warum" (statt nur das „Was")
In Hannover wird viel gearbeitet, das Tempo ist hoch. Essen ist für viele Menschen hier der wichtigste (und oft einzige) Regulator für Stress. Es ist Trost am Abend, Belohnung nach der Woche, Betäubung von Sorgen.
Wer dieses Verhalten als „Disziplinlosigkeit" abtut, hat die menschliche Psyche nicht verstanden.
Essen kann sucht-ähnliche Strukturen annehmen.
In unserem Artikel über Essen als Sucht beleuchten wir diese Zusammenhänge genauer. Wenn wir Ihnen das Essen wegnehmen, ohne die Ursache des Stresses zu lösen, nehmen wir Ihnen Ihre Stütze.
Unsere Haltung: Wir schauen über den Tellerrand. Wir nutzen Methoden der Ernährungspsychologie, um herauszufinden, wofür das Essen in Ihrem Leben steht – und welche gesundheitsförderlichen Alternativen wir mit Ihnen auf Augenhöhe entwickeln können.
3. Wir stehen für Qualität „Made in Hannover"
Der Begriff „Ernährungsberater" ist in Deutschland nicht geschützt. Jeder, der ein Wochenendseminar besucht hat, darf sich so nennen und Pläne verkaufen. Das ist gefährlich.
Wir bei VerumVita® grenzen uns davon scharf ab. Wir sind Ökotrophologen und ernährungspsychologisch geschult. Wir arbeiten nach den Leitlinien der Fachgesellschaften (DGEP, VDOE) und in enger Abstimmung mit vielen Haus- und Fachärzten der Region Hannover.
Unsere Arbeit ist keine „Meinung", sie ist Therapie.
Deshalb beteiligen sich die Krankenkassen an den Kosten. Mehr dazu erfahren Sie in unserem Beitrag über qualifizierte Ernährungsberatung.
Unsere Haltung: Ihre Gesundheit gehört in die Hände von Profis, nicht von Influencern.
4. Wir bringen den Genuss zurück in die Stadt
„Gesundheit" ohne Genuss verlängert wahrscheinlich nicht mal das Leben, aber es fühlt sich garantiert länger (und trostloser) an.
Wir glauben, dass ein Stück hochwertige Schokolade (vielleicht von einer der tollen Manufakturen hier vor Ort) genauso zu einem gesunden Leben gehört wie der Apfel.
- Verzicht erzeugt Verlangen und Heißhunger.
- Erlaubnis erzeugt Entspannung.
Wir üben mit Ihnen das intuitive Essen – das Vertrauen in die eigenen Signale von Hunger und Sättigung.
Unser Angebot an Sie für 2026
Lassen Sie die „10 Kilo in 10 Wochen"-Versprechen dort, wo sie hingehören: Im Altpapier und im Spam-Ordner.
Starten Sie dieses Jahr anders:
- ✓ Nachhaltig
- ✓ Fundiert
- ✓ Und vor allem: Freundlich zu sich selbst
Wir laden Sie ein, uns kennenzulernen. Mitten in Hannover. Individuell, empathisch und evidenzbasiert.
VerumVita® Praxis für Ernährungstherapie & Ernährungspsychologie
Karmarschstraße 46, 30159 Hannover
Über den Autor
Julian Jaschinger ist Ökotrophologe (B.Sc.), Ernährungstherapeut und besitzt ein Hochschulzertifikat in Ernährungspsychologie. Seine Praxis befindet sich am "Bauch von Hannover" (Markthalle). Seit der Gründung 2017 verbindet sein Ansatz wissenschaftliche Ernährungstherapie mit psychologischen und philosophischen Prinzipien für ein gesundes Verhältnis zu Nahrung und Körper. Weitere Informationen unter verumvita.de.
Medizinischer Hinweis
Disclaimer: Die Inhalte dieses Artikels dienen ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Fragen zu Ihrer Ernährung wenden Sie sich bitte an eine qualifizierte Fachperson. Die hier dargestellten Ansichten spiegeln die fachliche Meinung des Autors wider und basieren auf dem aktuellen Stand der Ernährungswissenschaft.