Brief einer Klientin

Über die Möglichkeiten und Grenzen von Ernährungsberatung

Am 20.06.21 bekam ich eine sehr wertschätzende Nachricht von meiner allerersten Klientin nach der Gründung von VerumVita. Auf Nachfrage bekam ich die Erlaubnis, den nachfolgenden Brief zu veröffentlichen. Er ist ein wunderbares Zeugnis dafür, dass Ernährungsberatung weit mehr ist als das Schreiben von Plänen oder das Zählen von Kalorien.

Brief einer Klientin

Der Brief verdeutlicht in meinen Augen sehr anschaulich, was Ernährungsberatung leisten kann und was nicht. Er zeigt, welche Höhen und Tiefen ein Mensch durchmacht, wenn er sich mit sich selbst auseinandersetzt und versucht, sein (Ess-)Verhalten zu verändern. Es ist eine Reise, die oft nicht linear verläuft, sondern Kurven und Abzweigungen nimmt.

Mehr als nur Selbstdisziplin

Oft wird Übergewicht oder ein schwieriges Essverhalten vorschnell mit mangelnder Disziplin gleichgesetzt. "Reiß dich einfach zusammen" ist ein Ratschlag, der so häufig wie falsch ist. Es ist eben nicht nur „ein bisschen mehr Disziplin“ nötig. Um sein Verhalten nachhaltig zu ändern, braucht es:

• Selbstreflexion: Das Erkennen der eigenen Muster und Auslöser.
• Geduld: Veränderungen im Gehirn brauchen Zeit. Alte Pfade müssen verlassen und neue getrampelt werden.
• Kraft: Es ist anstrengend, gegen Gewohnheiten zu arbeiten.
• Einen langen Atem: Rückschläge gehören dazu und sind kein Scheitern, sondern Lernmomente.

Besonders gerührt bin ich davon, dass nach all den Jahren ein Punkt erreicht zu sein scheint, an dem Gewicht nicht mehr die alles entscheidende Rolle in Vickys Leben spielt. Dies ist oft der Schlüsselmoment: Wenn der Fokus vom reinen "Gewicht verlieren" hin zum "Wohlfühlen und Selbstfürsorge" wechselt, entspannt sich das Verhältnis zum Essen oft paradoxerweise.

Heilung braucht Zeit und Annahme

Es wirkt, und ein persönliches Gespräch hat diesen Eindruck bestätigt, dass die Verfasserin des Briefes dem Frieden mit sich und ihrem Körper in den letzten Jahren deutlich näher gekommen ist. Dieser Friede ist oft wichtiger für die langfristige Gesundheit als eine bestimmte Zahl auf der Waage.

Ernährungspsychologische Beratung setzt genau hier an: Wir schauen nicht nur auf was gegessen wird, sondern warum. Wir erforschen die emotionalen Verknüpfungen und suchen nach Wegen, Bedürfnisse anders zu stillen als mit Essen.

In diesem Sinne: Weiterhin viel Erfolg auf deinem Weg und vielen Dank für deinen wertschätzenden Brief, liebe Vicky. Ich freue mich sehr über deine Entwicklung und dass du zeigst: Veränderung ist möglich, auch wenn sie manchmal Zeit braucht.